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mixage d ingredients plus durs

Bonjour,

D après vos expériences, est-ce que ce mixeur peut ecraser finement un produit du style gingembre découpé en petits morceaux?

Merci d avance

Consulter les 3 réponses à la question mixage d ingredients plus durs

  • Bonjour,

    Oui et non

    Oui avec le mixeur plongeant, avec un liquide pour préparer une boisson

    Non avec le hachoir car à cause des fibres ça fait un amas genre pelote de laine

    J'utilise bcp de gingembre en cuisine et je le hache à la main

  • Merci beaucoup pour l astuce de chef!

    Cordialement

  • Le meilleur outil pour émincer le gingembre le plus fin possible est la râpe, parole de chef! Il y en a même des rondes en céramique spéciales pour gingembre qui sont très efficaces.